ローギルティ?!糖質ゼロ唐揚げ

りえ元ほたる
りえ元ほたる @cook_40299202

「唐揚げは日清さんの!」派だった唐揚げ大好きの旦那が「こっちの方が美味しい…」と言った逸品です。
このレシピの生い立ち
無性に片栗粉で揚げたからあげがたべたくなって。

ローギルティ?!糖質ゼロ唐揚げ

「唐揚げは日清さんの!」派だった唐揚げ大好きの旦那が「こっちの方が美味しい…」と言った逸品です。
このレシピの生い立ち
無性に片栗粉で揚げたからあげがたべたくなって。

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏肉 600g
  2. 日本酒 100cc
  3. お砂糖 大さじ1〜
  4. お醤油 100cc
  5. 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を大きめの一口大に切ります。

  2. 2

    我が家は子の月桂冠の糖質ゼロの日本酒を使います。

  3. 3

    お砂糖の変わりはこれ♪

  4. 4

    材料全てとお醤油を鶏肉に揉みこみ、30分〜寝かせます。

  5. 5

    片面2分ずつ180度の油で揚げれば完成★

コツ・ポイント

味が染みててじゅんわりおいしいからあげです。

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