ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪
京たまご @kotama12
ごぼうと胡麻の香りが豊かなごぼうサラダ♪
下処理はレンジで簡単に♪
このレシピの生い立ち
いくらでも食べられそうな手作りごぼうサラダです。ごぼうと胡麻の風味がたまらないサラダ♪
レンジで簡単に下処理しました。
ごぼうサラダ♪レンジで簡単♪
ごぼうと胡麻の香りが豊かなごぼうサラダ♪
下処理はレンジで簡単に♪
このレシピの生い立ち
いくらでも食べられそうな手作りごぼうサラダです。ごぼうと胡麻の風味がたまらないサラダ♪
レンジで簡単に下処理しました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をそぎ落とす又は剥いてからから千切りにします。
水にさっとつけます。 - 2
※私は土臭さが気になるので、水にさっとつけています。
- 3
人参は千切りにします。
- 4
ごぼう・人参をあわせて600wのレンジに4分かけます。
冷まします。 -
- 5
水気を絞ります。
- 6
●印を加えて和えます。
-
- 7
完成です！
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コツ・ポイント
必ず柔らかくなっているか確認して下さい。硬い場合は再度レンジに。
マヨネーズの量はお好みで。
塩気が物足りないなと感じる方は、少し塩コショウをしても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20591189
