鶏モモ肉と舞茸のトマト煮込みパスタ
うまいあれ @cook_40094049
最強の組み合わせのトマトベースのパスタです。バジルとパルミジャーノチーズとの相性抜群。最後はソースをパンに浸してどうぞ。
このレシピの生い立ち
こんがり鶏モモ肉と舞茸のトマトソース煮込 レシピID : 20597143 のアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
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- 2
こんがり鶏モモ肉と舞茸のトマトソース煮込 レシピID : 20597143 をフライパンで弱火にかける。
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- 3
パスタが茹で上がったら、2に投入する。水分が足りなければ、１の茹で汁を加える。バジルをちぎって入れてさっと和える。
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- 4
皿に盛って、パルミジャーノチーズをかければ完成。
コツ・ポイント
スパゲッティはフライパンに入れたら、軽く和えるだけで大丈夫です。水分が飛び過ぎると美味しくないので、茹で汁を加えてほのかなとろみをつけましょう。
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