いちご餅(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー 98kcal
蛋白質 2g
カリウム 61mg
リン  28mg
食塩相当量  0g
このレシピの生い立ち
ぜひお試しください!

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カリウム 61mg
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材料

1人分

作り方

  1. 1

    あんこを25gずつ俵上に丸める

  2. 2

    薄力粉・上新粉・水・ジャムを混ぜ合わせる(水は様子を見ながらトロっと落ちるくらい) 

  3. 3

    フライパンを加熱し、2を薄く楕円形に延ばす。両面を焼く

  4. 4

    (フライパンを熱しすぎると焦げるので、温まったら余熱で焼く程度でOK。火をつけたり消したりして調整を)

  5. 5

    3で1を包み、上にいちごを飾る

コツ・ポイント

簡単です

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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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