紅茶ゼリー(透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.9g
カリウム：31mg
リン：6mg
食塩相当量：0.0g
このレシピの生い立ち
紅茶で作る簡単ゼリーです。季節のイチゴを添えてどうぞ♪
紅茶ゼリー(透析食）
栄養量
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.9g
カリウム：31mg
リン：6mg
食塩相当量：0.0g
このレシピの生い立ち
紅茶で作る簡単ゼリーです。季節のイチゴを添えてどうぞ♪
作り方
- 1
紅茶は鍋で温め、ゼラチンを加えて煮溶かす。※ここで沸騰させないように！
- 2
器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
砂糖とお湯を合わせてシロップを作る。いちごは4等分に切る。
- 4
ゼリーが固まったら３のシロップをかけ、いちごを飾る。
コツ・ポイント
＊ゼリーも水分です。食べすぎには注意をしましょう。
＊紅茶ゼリーやコーヒーゼリーは比較的リン・カリウムが共に少なめのデザートです。
＊シロップをかけるので紅茶は無糖のものを使いましょう。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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