残り物でスーラータンスープ
yuumama63 @cook_40037872
大好きなスーラータン。簡単にリメイクできました。レトルトを利用してもいいですね
このレシピの生い立ち
1人分の余った具材をどうしようかと思い、スープにしてみました
残り物でスーラータンスープ
大好きなスーラータン。簡単にリメイクできました。レトルトを利用してもいいですね
このレシピの生い立ち
1人分の余った具材をどうしようかと思い、スープにしてみました
作り方
- 1
中華丼や、かた焼きそばなどの余った具材を鍋に入れる
- 2
水と中華だしを加えて煮る
- 3
お好みで春雨を入れ、溶き卵を流し
お酢とラー油で味を見て出来上がり
コツ・ポイント
ラー油やお酢はお好みで、食べる前にかけてもいいですね
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