簡単٩( 'o' )۶鶏もも肉のトマチー

キノコマニア @cook_40093064
チーズとトマトソースはハズレなしでしょ(笑)
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたトマトチーズカツレツを食べたかったけど、揚げ物はめんどくさかったから煮てみた(笑)
作り方
- 1
鶏もも肉の余分な油を取り、1部つけたまま袋状になるように身と皮を剥がす
- 2
①の袋状の所にスライスチーズ2枚をいれる
- 3
市販のミートソース半分くらいをチーズの上に塗る
- 4
皮目と身に塩コショウをふる
- 5
フライパンに少量のオリーブオイルを塗り温めたらそのまま中火で皮面から焼く
- 6
蓋をして10分くらい待ったら、ひっくり返して残りのミートソースを塗り、鶏肉に完全に火がとおるまで蓋をして待つ
- 7
半分に切ってさらに1口大に切ったら完全!
コツ・ポイント
火を通す時間は適当に調整してください
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