ハマる！わが家直伝絶品チャーハン♥
花ミラン☆ @cook_40317790
ハマるハマる！めっちゃ美味い！我が家直伝のチャーハン♥
このレシピの生い立ち
母直伝の、私たち家族が一番好きなチャーハンです！10分もあれば作れるので、忙しい時などにもいいです！
ハマる！わが家直伝絶品チャーハン♥
ハマるハマる！めっちゃ美味い！我が家直伝のチャーハン♥
このレシピの生い立ち
母直伝の、私たち家族が一番好きなチャーハンです！10分もあれば作れるので、忙しい時などにもいいです！
作り方
- 1
卵を割って、塩コショウを少しふって、とぎます！
-
- 2
チャーシュー、又はベーコン、ウインナーを好きな大きさに切ります
-
- 3
中火で、卵をフライパンで炒めスクランブルエッグふうにし、チャーシュー、ベーコンを炒めます！
-
- 4
チャーシュー、ベーコンに軽く火が通ったら、ご飯を入れ、ご飯をパラパラにするように木ベラで炒めます！
- 5
ご飯がパラパラになったら、かつお節、ネギ、香味ペーストをいれ、醤油を一回りかけたら、いためて完成です！
-
コツ・ポイント
かつお節と、ネギを入れることによって、味がはっきりとし、とってもコクのある美味しい味になります！
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