ハワイアンスイートブレッド(^^♪

FaithAloha @cook_40104097
ハワイアンスイートブレッドのレシピ(^^♪コロナで封鎖中は、ハワイの味をご自宅で♡
このレシピの生い立ち
オリジナル英語版https://www.allrecipes.com/recipe/23704/hawaiian-bread-ii/#
レシピは1/3量で砂糖も更にほぼ半量!キャロットケーキ余り缶詰パイン&ジュースを使い切りたかったので♡
ハワイアンスイートブレッド(^^♪
ハワイアンスイートブレッドのレシピ(^^♪コロナで封鎖中は、ハワイの味をご自宅で♡
このレシピの生い立ち
オリジナル英語版https://www.allrecipes.com/recipe/23704/hawaiian-bread-ii/#
レシピは1/3量で砂糖も更にほぼ半量!キャロットケーキ余り缶詰パイン&ジュースを使い切りたかったので♡
作り方
- 1
HBにバター以外の全てを入れて一時発酵までお任せ♡
₍バターは10分後) - 2
パンケースから取り出し、パンチ⇒丸めて濡れ布巾を被せ、15分ベンチタイム。
- 3
ココオイルを塗ったお好きな形に形成⇒型に入れ、濡れ布巾して二次発酵。
- 4
175℃に余熱したオーブンで25分~35分焼成。
コツ・ポイント
焼成時にトップに牛乳、又は溶かしバターを塗っても、こんがり焼き色がキレイに出ます(^^♪
お好みで、生地にドライパイン、又は缶詰パインを入れても美味(缶詰パインの場合は水気をしっかりと切ってから入れてね)♡
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