我が家のガーリックトースト

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

ガツンとガーリック!バターの風味がしっかりなのにカリッと軽いガーリックトーストです♪
このレシピの生い立ち
ニンニク好きには売ってるガーリックトーストのガーリック感が少なくて、自分で作りました。

我が家のガーリックトースト

ガツンとガーリック!バターの風味がしっかりなのにカリッと軽いガーリックトーストです♪
このレシピの生い立ち
ニンニク好きには売ってるガーリックトーストのガーリック感が少なくて、自分で作りました。

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材料

2人分
  1. 食パン又はバゲット 4枚又は1本
  2. ニンニク 2かけ
  3. セリ お好み
  4. バター 40〜50g
  5. 塩胡椒 適宜
  6. オリーブオイル 40〜50g

作り方

  1. 1

    ニンニクをすりおろし、塩胡椒・パセリ・バターと一緒にレンジ500w40秒加熱する。

  2. 2

    お好みの大きさに切ったパンやバゲットの片面に溶かしたガーリックバターを塗る。

  3. 3

    塗り終わった器にオリーブオイルを入れ、そのオリーブオイルも塗る。

  4. 4

    トースターで3〜4分を目安にカリッと焼き上げる。自宅のトースターで食パンを焼く時間くらいで焼いてください。

コツ・ポイント

大体目分量で作れますが、溶けたバターとオリーブオイルの量が同じくらいにすると無駄なく使い切れます。オリーブオイルがないとカリッとしません!
また、パセリは生パセリを刻むと風味が増してgood!乾燥でも問題なしです。

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面倒なことはきらい!美味しいものは好き!隣にはお腹を空かせた怪獣が!!そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします~(*´∀`*)
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