作り方
- 1
愛知県産 いわし
-
- 2
味噌(白でも合わせでも赤でも)
-
- 3
砂糖
-
- 4
みりん
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- 5
全てあわせ
-
- 6
味噌を
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- 7
伸ばす
-
- 8
練りこむ
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- 9
内蔵を綺麗にしたいわしに
-
- 10
味噌をぬり 焼く
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- 11
焼けたらおさらに盛り付け
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- 12
柊を乗せ
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- 13
完成！
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- 14
厄払いお願いします！
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- 15
召し上がれ♡
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コツ・ポイント
味噌は苦味が邪魔しそうなので内蔵はとりました！
甘みのある味噌がいわしによく合いました◎
2月3日は節分！厄払いお願いします(*˘ ˘人)
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