ヨーグルト消費！バターチキンカレー
つぇー @cook_40315506
プレーンヨーグルトでバターチキンカレー。お好みのスパイスを足せば更に本格派に！
このレシピの生い立ち
ヨーグルト消費のためです。覚書なので写真はありません。また作ったら写真あげようかと思ってます！
追記:写真をUPしました
ヨーグルト消費！バターチキンカレー
プレーンヨーグルトでバターチキンカレー。お好みのスパイスを足せば更に本格派に！
このレシピの生い立ち
ヨーグルト消費のためです。覚書なので写真はありません。また作ったら写真あげようかと思ってます！
追記:写真をUPしました
作り方
- 1
鶏肉とヨーグルトをビニール袋に入れ、冷蔵庫で可能なら1日漬け込む
-
- 2
玉ねぎをすりおろす
- 3
鍋にすりおろした玉ねぎと☆を入れ、混ぜる
-
- 4
鍋に漬け込んだ鶏肉を入れる（つけているヨーグルトも一緒に）
-
- 5
中火で10分ほど煮込む
- 6
ルウが溶けると色が変わってきます(*´ω`*)
-
- 7
バターもしくはマーガリンを入れて完成
コツ・ポイント
ヨーグルトは無糖でも出来ます！私は普通のプレーンヨーグルトを使用しました。
カレー粉でもカレールウでもいいのでお好みのものを使って下さい！
ゴロゴロ鶏肉がある方が好きなので、写真は鶏むね肉500gで作っています。
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