ふわっと!簡単☆甘辛レバニラ炒め

くっくぱどみ @cook_40310918
やわらかレバニラ☆切って炒めて調味料かけるだけ☆子どもも喜ぶ甘辛風味!
このレシピの生い立ち
家にある食材で簡単に子どもも食べやすいレバニラを。
ふわっと!簡単☆甘辛レバニラ炒め
やわらかレバニラ☆切って炒めて調味料かけるだけ☆子どもも喜ぶ甘辛風味!
このレシピの生い立ち
家にある食材で簡単に子どもも食べやすいレバニラを。
作り方
- 1
レバーを一口大にカットして、牛乳に10分程度浸けて臭みをとる。
- 2
レバーを水でさっと流し、水気を切り、片栗粉をまぶして肉にからめる。
- 3
レバーをごま油で炒めて火を通す。
- 4
ニラ、もやし、しめじなどの食材を加え一緒に炒める。
- 5
★の調味料を回しかけ、味がついたらできあがり。
- 6
食材の量に応じて調味料は調整する。
コツ・ポイント
甘さの調節はきび砂糖(砂糖)で。
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