タイ風＊エビチャーハン
りょかちゃん @cook_40231142
簡単なランチにおすすめです♪
小さいお子さんがいるご家族では海老を一口に切ることをおすすめします。
このレシピの生い立ち
タイに住んでいたときに好きでよく食べていたものを簡単に作れないか考えて編み出しました♡
タイ風＊エビチャーハン
簡単なランチにおすすめです♪
小さいお子さんがいるご家族では海老を一口に切ることをおすすめします。
このレシピの生い立ち
タイに住んでいたときに好きでよく食べていたものを簡単に作れないか考えて編み出しました♡
作り方
- 1
小ネギは輪切りにしておき、エビも下処理しておきます。
- 2
油を引いて海老を炒め、赤くなってきたらご飯をフライパンへ入れて炒めます。
- 3
お米がパラパラしてきたら卵を加えて炒め、鶏がらスープの素、塩胡椒、ナンプラーをかけてよく炒めます。
- 4
お皿によそって小ネギを散らせば出来上がり♡
コツ・ポイント
お米を炒めてから卵を直接フライパンに入れて混ぜるとパラパラするのでおすすめです！
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