作り方
- 1
きゅうりをスライスして塩揉みする
5分くらい放置してきゅうりの水気を抜く - 2
ワカメは乾燥なら水に浸し
生ワカメは一口サイズに切る - 3
ツナ缶の油を切る
この時手を切らないように - 4
きゅうり、わかめ、ツナ、酢、砂糖、ほんだしを混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
きゅうりを塩揉みしたあとみずにつけてもう一度水気を切るとしょっぱくなくなります
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