ふわっふわな里芋の唐揚げ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
外はカリカリ中はふんわりな里芋の唐揚げ☆里芋は揚げるとクセが軽減されて食べやすくなりますよ♪満足感もしっかりあります。
このレシピの生い立ち
里芋を揚げたら美味しいかと思い考えたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむいて一口大に切り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジで5分くらい加熱する。
- 2
ボウルに★を入れて混ぜ、1を熱いうちに入れて混ぜて10分おく。
- 3
1個ずつ片栗粉をたっぷりまぶす。
- 4
鍋に油を深さ1cmほど入れて熱し、3を入れてこんがり揚げ焼きして取り出す。
- 5
油をきって器に盛る。
- 6
※「里芋唐揚げ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.11.15)
- 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2020.11.25)
- 8
※「里芋の唐揚げ」人気検索1位になりました♪(2020.12.12)
コツ・ポイント
片栗粉はたっぷりまぶします！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20603264
