ジップロックにクッキーを入れ、粉に近いくらいに砕く。

1の袋に溶かしたバターを入れて全体に行き渡るよう揉み、型にスプーンなどで押し固め、冷蔵庫で10~20分冷やす。

クリームチーズを柔らかくなるまで電子レンジでチンし、まぜる。

マシュマロを③に入れ軽く混ぜ合わせ 電子レンジで溶けるまでチンする。30秒ずつ。溶けたらレモン汁まるいちを加える。

固めたクッキーの型に④を入れて1時間待つ。

1時間たったら、苺を刻み☆の付いた材料を全て入れ弱火で煮詰める。

全体に赤みがかったら、チーズケーキにかけ、30程度冷やし完成。