筍やわらぎで洋風きんぴら
ma’am @cook_40167879
掘りたて筍を茹でたら是非 柔らかい薄い皮のやわらぎでの部分で贅沢にきんぴらをスペイン産オリーブオイルで洋風に
このレシピの生い立ち
いつもは和風の味付けをアレンジしました
筍やわらぎで洋風きんぴら
掘りたて筍を茹でたら是非 柔らかい薄い皮のやわらぎでの部分で贅沢にきんぴらをスペイン産オリーブオイルで洋風に
このレシピの生い立ち
いつもは和風の味付けをアレンジしました
作り方
- 1
やわらぎは細くきってもう一度さっと茹でる
人参も細くきって茹でる -
- 2
フライパンで水分をとばしたら塩胡椒ガーリックパウダースペイン産オリーブオイルを入れて混ぜる
-
コツ・ポイント
細〜く切る事です
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