長いもの酢豚風
remies @smile_remies_kitchen
簡単！食感良し！絶品！長いもの酢豚風。
工程が多い酢豚は，家でなかなか作らないので，酢豚風なら簡単！お試しあれ☺️
このレシピの生い立ち
情報番組の取材していた中華やさんの一番人気メニューが、長いもの酢豚だったので、食べたいと思って，簡単に作ってみました。
工程が多い酢豚は家でなかなか作らないので，酢豚風なら簡単！
大成功で，家族に大好評でした。
長いもの消費にもおすすめ。
長いもの酢豚風
簡単！食感良し！絶品！長いもの酢豚風。
工程が多い酢豚は，家でなかなか作らないので，酢豚風なら簡単！お試しあれ☺️
このレシピの生い立ち
情報番組の取材していた中華やさんの一番人気メニューが、長いもの酢豚だったので、食べたいと思って，簡単に作ってみました。
工程が多い酢豚は家でなかなか作らないので，酢豚風なら簡単！
大成功で，家族に大好評でした。
長いもの消費にもおすすめ。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは，10㎝長さに切り，皮をむきます。２～３㎝太さの棒状に切り揃えます。
-
- 2
豚バラに軽く胡椒をふっておきます。
- 3
タレの材料を合わせて混ぜておきます。
- 4
ボウルに片栗粉を入れ，豚バラ肉全体に片栗粉をつけて，余分な片栗粉をはらいます。
-
- 5
棒状の長いもに，片栗粉をつけた豚バラ肉を巻いていきます。
-
- 6
全部の長いもに豚肉を巻いたもの。
-
- 7
フライパンにオリーブオイルをひき，お肉を巻いた長いもを入れて中火で焼きます。
-
- 8
お肉の色が全体的に変わったら，ペーパータオルで不要な油をふき取ります。
-
- 9
火を弱め，タレを入れて蓋をして蒸し煮にします。
-
- 10
全体にタレが絡んだら完成です。
- 11
器に盛って頂きます～♪
-
つくれぽ
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