材料の確認。お肉は焼き縮みするので二人分で300グラム前後ほしい。

ネギは洗って5センチ前後に切りそろえる。青い部分が枝分かれしているところは切ってから外して中の土も洗い落とす。

鶏肉は両面に塩こしょうして、網の中央に広げて置く。ネギはその回りに置く。

「簡単焼き」メニュー用に、材料をのせた鉄板と網を低い位置になるようヘルシオに入れる。

「簡単焼き」メニューで加熱。ほどなくヘルシオが焼き時間を判断し。20分と表示。

焼き上がり。鶏肉を包丁またはキッチンばさみでカットして盛りつける。鉄板の焼き汁をネギと鶏ににかける。