簡単★トマトキムチ★キムチの素

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

キムチの素とトマトを混ぜ合わせて漬けるだけ
瑞々しい美味しいトマトキムチ

このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで食べて美味しかったので大好きなトマトをキムチの素で漬けたら、お箸が止まらない美味しい副菜ができました

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材料

中型トマト5つ分
  1. トマト(中型) 5個
  2. キムチの素 100g位
  3. (キムチの素は全体にしっかり行き渡るくらいの量で合わせてください)

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り、食べ易い大きさに切る(私は6等分)

  2. 2

    食用OKのビニールあるいはジプロック袋などにトマトを入れる

  3. 3

    トマトを入れた袋にキムチの素を入れて、空気を入れて口をふさぎキムチの素が全体に行き渡るように軽く振る(強く振らない)

  4. 4

    半日冷蔵庫で漬ければ出来上がり
    私は1日以上置いた方が好きです

  5. 5

    ●キムチの素はたくさん作ってジプロック袋に小分けにして冷凍しています
    レシピID:21271975

コツ・ポイント

●あまり強く振らないでください、せっかくのトマトが潰れちゃいます
●中のぷるぷるしたところが苦手な方は取り除いてもいいかもしれません

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レシピ作者

mana07mana
mana07mana @cook_40224181
に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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