簡単・ミートボールのかつ丼
TEKIGI @cook_40119894
毎日同じかつ丼も飽きたので、味ついつるミートボール混ぜてみました。子供も大喜び
このレシピの生い立ち
ミートボールの賞味期限が切れそうだったから
簡単・ミートボールのかつ丼
毎日同じかつ丼も飽きたので、味ついつるミートボール混ぜてみました。子供も大喜び
このレシピの生い立ち
ミートボールの賞味期限が切れそうだったから
作り方
- 1
市販のカツを一口サイズにカットします。
- 2
玉ねぎを切りフライパンに水を入れてダシを入れ煮る
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- 3
カツを入れ、味付きの市販のミートボールを入れ、白だし＋みりん＋酒を入れ煮込む
-
- 4
煮込んだら卵をといてかき混ぜたら回し入れ蓋をして一気に沸騰させたらすぐ火をとめてできあがり
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コツ・ポイント
最後の卵をフワッとさせたい時は一個のみ黄身だけにするのがコツ
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