冷奴のソイミートそぼろあんかけ

hotaleo
hotaleo @cook_40186879

火は使ってません
このレシピの生い立ち
思いついてやってみたらできました

冷奴のソイミートそぼろあんかけ

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材料

1人分
  1. 豆腐パック 1丁
  2. ソイミートミンチタイプ) 小さじ2
  3. 40cc
  4. 和風だし 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    ソイミートを水で戻す。和風だしと醤油、片栗粉、水を加え、レンジ500wで1分。とろみがついていたらネギを加え豆腐にかける

コツ・ポイント

もう一品という時に

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