鶏の照り焼き

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  3. ●みりん 大さじ1と1/2
  4. ●酒 大さじ1と1/2
  5. ●砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンで皮目から鶏もも肉を焼く。こんがりと焼けたら裏返してもう片面も焼く。

  2. 2

    フライパンに●を加え、しっかりと煮絡めて完成。

コツ・ポイント

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