とろっとチーズの巻かないロールキャベツ
ポリッポリ @cook_40317205
キャベツを巻かなくても食べればロールキャベツです。とろっとチーズにからめてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツのキャベツを巻くのが面倒で、簡単にできないかと思い考えました。
とろっとチーズの巻かないロールキャベツ
キャベツを巻かなくても食べればロールキャベツです。とろっとチーズにからめてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツのキャベツを巻くのが面倒で、簡単にできないかと思い考えました。
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、軽く塩こしょうをします。
※冷まして置く。 - 2
ボールにAの材料を粘り気が出るまでしっかり混ぜます。
- 3
2に1を加えて混ぜ、お好みの大きさに丸く成形します。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、3の全面を焼きます。
-
- 5
4にBの材料を入れ蓋をして、中火で加熱し、煮立ってきたら弱火にして10分程煮込みます。
-
- 6
キャベツを一口大に切り5に加え、更に10分程煮込みます。
-
- 7
キャベツが柔らかくなったらチーズを加え、溶けたら出来上がりです。
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