作り方
- 1
一口大にそぎ切りした鶏むね肉に下味を付け、片栗粉をまぶして焼く。
- 2
大根おろしに☆を混ぜておく。
- 3
鶏むね肉が焼けたら大根おろしを加えて水分が飛ぶまで煮る。
コツ・ポイント
大根から水が出るので濃い目で丁度いいです。
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さっぱりと大根おろしで。
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大根の消費に。
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