【糖質OFFレシピ♬】「椎茸の卵とじ」

masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

低カロリー&低糖質!ダイエットにピッタリの便利レシピ(。・ω・。)☆
このレシピの生い立ち
ぜひ試してみてくださいね
(。・ω・。)☆

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材料

2人分
  1. 舞茸 100g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. 3個
  4. ☆糖質OFFめんつゆ 大さじ1
  5. ☆水 100ml
  6. ☆うま味調味料 少々
  7. ☆黒コショウ 少々
  8. ごま 適量
  9. 青ネギ&七味唐辛子&きざみ海苔 お好みの量☆

作り方

  1. 1

    舞茸を手で食べやすい大きさに、ちぎります。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りします。

  3. 3

    卵を溶いておきます。

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンで、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    玉ねぎに焼き目がつけば、舞茸・☆を加え、汚いフタをして中火で3分加熱します。

  6. 6

    卵液・青ネギを加えて⋯

  7. 7

    さらに3分ほど加熱します。

  8. 8

    卵が固まれば、盛り付け皿に移します。

  9. 9

    仕上げに、七味唐辛子・きざみ海苔をあしらえば、完成〜✨

  10. 10

    1人分の糖質量は、約2.8gです。

  11. 11

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬

  12. 12

    【作り方動画はコチラからでも】
    https://youtu.be/yemqKY1Mk4s

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レシピ作者

masaの低糖質食堂
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初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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