サックサクで激ウマ！鶏皮のパリパリ焼き
ビールのお供に！超パリパリの鶏皮です！
このレシピの生い立ち
鶏皮が食べたくなったから
作り方
- 1
鶏皮をキッチンペーパーで挟み、無駄な水分を取り除く。
-
- 2
適当な大きさに切る。
片栗粉を両面にまぶす。 -
- 3
フライパンに鶏皮を広げながら並べる。
火にかけて、両面に焼き目がつくまで焼く。 -
- 4
たくさん油が出てきたら、キッチンペーパーに吸わせてください。
-
- 5
盛り付けたら完成です！！！
黒胡椒をどうぞ
マヨ一味を添えても良いですよ -
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