免疫力アップ!ターメリックラテ

earthyoga
earthyoga @cook_40308676

免疫力をアップする、アーユルヴェーダのスパイス、ターメリックを使った美味しい飲み物!ゴールデンミルクとも呼ばれます!
このレシピの生い立ち
体を温めるスパイスがいっぱい入っていて、黄色の色は元気をもたらしてくれます!
元気がない時や、体が冷えている時、免疫力が下がっている時にオススメの簡単にできる飲み物です!
いつもワークショップで大人なので、たくさんの方に作っていただきたい!

免疫力アップ!ターメリックラテ

免疫力をアップする、アーユルヴェーダのスパイス、ターメリックを使った美味しい飲み物!ゴールデンミルクとも呼ばれます!
このレシピの生い立ち
体を温めるスパイスがいっぱい入っていて、黄色の色は元気をもたらしてくれます!
元気がない時や、体が冷えている時、免疫力が下がっている時にオススメの簡単にできる飲み物です!
いつもワークショップで大人なので、たくさんの方に作っていただきたい!

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材料

2人分
  1. ターメリックパウダー 小さじ1
  2. 生姜すりおろし 小さじ1
  3. シナモンパウダー 小さじ半分
  4. 黒胡椒 小さじ1/8
  5. お好きなミルク 2カップ
  6. 蜂蜜(もしくはお好きな甘味) 適量

作り方

  1. 1

    小鍋に、蜂蜜以外の、全部の材料を入れて、弱火で沸々させる

  2. 2

    このターメリックラテが私の体を癒してくれるように願いながら、暑くなるのを待ちます!

  3. 3

    ミルクは吹きこぼれやすいので、目を離さないように!

  4. 4

    出来上がったら、蜂蜜を垂らして出来上がり!

コツ・ポイント

蜂蜜は火を通すと毒素になってしまうので、火は通さないように、出来上がったら、カップに入れる!

ミルクが吹きこぼれやすいので、気をつけて!

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earthyoga
earthyoga @cook_40308676
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私は菜食主義なので、ベジタリアン、ヴィーガン、そしてアーユルヴェーダなど、レンジなどは使わず、幸せ健康レシピをシェアさせていただきます!!そして海外に住んでいるので、日本食を海外で買える食材で代用レシピも開発中です!皆様の健康と幸せのエッセンスとして使って頂けたら嬉しいな!
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