ワインに合う♪玉子たっぷりタルタルソース
ちびチェブ @cook_40055419
簡単♪シャキシャキ食感でにんにくと胡椒が引き立つパンチのあるタルタルソース
玉子と玉ねぎだけでこんなに美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
タルタルを思う存分食べたくて(*^^*)
二人で全部食べますが少食の方は半分の量でお作り下さい
ワインに合う♪玉子たっぷりタルタルソース
簡単♪シャキシャキ食感でにんにくと胡椒が引き立つパンチのあるタルタルソース
玉子と玉ねぎだけでこんなに美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
タルタルを思う存分食べたくて(*^^*)
二人で全部食べますが少食の方は半分の量でお作り下さい
作り方
- 1
玉ねぎを粗くみじん切りにします
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- 2
ゆで卵と材料を全て器に入れます
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- 3
スプーンで切ったり潰しながら混ぜ合わせます
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- 4
白身や黄身を適当に粗めに崩しながら混ぜ
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- 5
最後に味をみて塩、コショウで調整し完成です
-
- 6
パセリをふり、野菜やチキン南蛮と一緒に♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは粗いみじん切りにすることで食感かよくなります
胡椒は白も黒も大好きなので2種類たっぷり使用しました
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たっぷり卵と玉ねぎの福神漬タルタルソース たっぷり卵と玉ねぎの福神漬タルタルソース
卵をたっぷり贅沢に使い、玉ねぎもたっぷり！ピクルスを使わずに、福神漬けでカリカリ食感の美味しいタルタルソースが出来ました
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