作り方
- 1
茄子のヘタを切る。
半分に切って縦に4等分。 - 2
茄子を豚薄切り肉で巻く。
- 3
耐熱皿に詰める。
- 4
Aを掛けて、ラップを掛けて、レンジ600w5分加熱する。
コツ・ポイント
出汁が染みるように途中で反しましょう。
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