簡単に牛ごぼう

ミスガパオ
ミスガパオ @cook_40193010

簡単にごはんのおとも
このレシピの生い立ち
美味しいし次のひも食べれます。

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材料

二人分
  1. 牛肉 300g
  2. ごぼう 1/4
  3. ◯醤油 小さじ2
  4. ◯酒 小さじ1
  5. ◯みりん 小さじ1
  6. ◯生姜 小さじ1
  7. ◯だしの素 小さじ1
  8. ◯砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうの土をとり、ささがけし、水に浸けておく。

  2. 2

    小さじ1分の生姜をおろす。

  3. 3

    牛肉を大きめに切る。

  4. 4

    油をひいてフライパンで牛肉とごぼうを炒める。◯を全て入れる。

  5. 5

    煮だったら完成。

コツ・ポイント

だしの素は中華だしでも◎

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