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塩ダレ-レシピのメイン写真

塩ダレ

くじら
くじら @Srhnomama

冷蔵庫にストックしておけば、料理に幅広く使用できる♪味付けに困った時の★救世主★

このレシピの生い立ち
息子からの「美味しい」を求めて!

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材料

120ml
  • 水 100ml
  • 煮切りみりんorみりん風味料 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜるだけで簡単!
    塩ダレの完成です★

  2. 2

    【参考用レシピ記載】
    おつまみに★海苔冷奴★
    ID:20624731

    • 塩ダレ作り方2写真
  3. 3

    【参考用レシピ記載】
    おつまみに★塩キャベツ★
    ID:20626804

    • 塩ダレ作り方3写真

コツ・ポイント

分離するので使用前によく混ぜて下さい♪
※ みりんを使用される際はアルコールが含まれますので、煮切りみりんorみりん風味料の使用をオススメ致します。

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くじら
くじら @Srhnomama
2022/02/15 08:36に公開
子供達からの「美味しい!」を求めて♡試行錯誤しております★★★公開レシピでも材料や作り方が変わっていくかもしれません。ご了承ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20623623
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