<健康レシピ>さば缶とひじきピザトースト

新潟市
新潟市 @maika_niigata

忙しい朝でも缶詰を使うことで、簡単にしっかり栄養補給ができます!
このレシピの生い立ち
パン食では摂りにくい、魚と海藻を一緒においしく食べることができるメニューを考えました。
汁物や果物などをプラスすると、さらに栄養バランスがアップします!

<健康レシピ>さば缶とひじきピザトースト

忙しい朝でも缶詰を使うことで、簡単にしっかり栄養補給ができます!
このレシピの生い立ち
パン食では摂りにくい、魚と海藻を一緒においしく食べることができるメニューを考えました。
汁物や果物などをプラスすると、さらに栄養バランスがアップします!

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. トマトケチャップ 大さじ1
  3. さば水煮缶 1/4缶(50g)
  4. ゆでひじき 20g
  5. いりごま 小さじ1
  6. スライスチーズ 1枚
  7. きゅうり 10g
  8. (お好み)ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    食パンにケチャップを塗る。

  2. 2

    ゆでひじき、さばをのせる。

  3. 3

    スライスチーズとごまをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  4. 4

    上に小さく切ったきゅうりをのせ、お好みでブラックペッパーをかける。

  5. 5

    1人分栄養価
    エネルギー341kcal
    たんぱく質21.8g
    脂質13.9g
    炭水化物37.4g
    食塩相当量2.4g

コツ・ポイント

<ポイント>
・さばは細かくほぐさずに、大きめにほぐしたほうが食感が楽しめておすすめです。

<コツ>
・前日にきゅうりを切っておくと、朝の作業時間が短縮できます。

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