【簡単】電子レンジで、かぼちゃの煮付け
らくあ。 @cook_40233692
火を使わない、電子レンジだけで作る、かぼちゃの煮付けです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けを、簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは4等分にカットします。
※5㎝程度の大きさが目安です。 -
- 2
深さのある皿に、かぼちゃと水を入れ、ふんわりとラップをかけます。
-
- 3
電子レンジで、5分加熱します。
- 4
めんつゆと砂糖を、混ぜ合わせておきます。
- 5
かぼちゃを取り出して、めんつゆと砂糖を混ぜ合わせたものを加えます。
※皿の中に残っている水は、そのまま使います。 -
- 6
再度、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで3分加熱します。
※破けやすいので、ラップを二重にすることをオススメします。 - 7
かぼちゃに、キッチンペーパーを被せます。
-
- 8
ラップをかけて放置し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、味が染み込むまで、1時間くらい寝かせます。
- 9
食べる前に電子レンジで温めれば、完成です。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱した皿は、とても熱くなっています。鍋つかみ等を使って、火傷に注意しながら取り出して下さい。
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