オーブントースターで!魚のピザ焼き☆

ぴぃ〜ちゃん
ぴぃ〜ちゃん @cook_40139988

具材をのせて後はオーブントースターにお任せで、アルミホイルを使うので洗い物は少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
息子がピザと魚が大好きなので、合わせてみました。

オーブントースターで!魚のピザ焼き☆

具材をのせて後はオーブントースターにお任せで、アルミホイルを使うので洗い物は少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
息子がピザと魚が大好きなので、合わせてみました。

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材料

3人分
  1. 3切
  2. 玉ねぎ 1/4コ
  3. 人参 1cm
  4. ピーマン 1/2コ
  5. 大2
  6. ケチャップ 適量
  7. ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り、ピーマンは細切りにします。

  2. 2

    アルミホイルを二重にして魚をのせ、酒をふり、アルミホイルで包んだ状態にしてオーブントースターで火が通るまで焼きます。

  3. 3

    酒や魚の汁が沢山あるようだったらスプーンなどで除いて下さい。
    2.の上にケチャップをのせます。

  4. 4

    3.の上に野菜をのせます。

  5. 5

    4.の上にピザチーズをのせます。
    オーブントースターで(7分くらい)こんがりと焼いたら完成です。

  6. 6

    2.の上にケチャップをのせます。

コツ・ポイント

・今回私は骨取りの鮭を使いましたがタラや赤魚などお好みの魚をお使い下さい。
・面倒なので1枚のホイルで3切分作りましたが、大きめのアルミカップなどに1切ずつのせてから作った方がきれいかもしれません。

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