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大根おろしの残り汁でモチモチチヂミ
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大根おろしの残り汁でモチモチチヂミ-レシピのメイン写真

大根おろしの残り汁でモチモチチヂミ

りりりキッチン
りりりキッチン @cook_40321672

大根おろしの残り汁を使うことでもっちりした生地になります
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大根おろしの残り汁が勿体なくて…(^^;;

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大根おろしの残り汁でモチモチチヂミ

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材料

  • 大根おろしの残り汁 適量
  • 片栗粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 鶏がらスープの素 適量
  • ちくわ 適量
  • 紅しょうが 適量
  • ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしをすった後のお汁に片栗粉と小麦粉を同量混ぜチヂミの生地を作ります

  2. 2

    鶏がらスープの素で下味をつけ、ちくわ、紅しょうが、ごまを混ぜます

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに薄く伸ばして焼きます

コツ・ポイント

大根おろしの残り汁に合わせてチヂミの生地になる様に適量で調整してください！具材はお好みでどうぞ( ^ω^ )

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りりりキッチン
りりりキッチン @cook_40321672
2022/02/14 11:37に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ 残り汁 片栗粉 大根おろし ちくわ ゴマ 小麦粉

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