釜玉うどん

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

簡単に出来る卵かけご飯のうどんver
このレシピの生い立ち
テレビでみて食べてみたくて真似してみました

釜玉うどん

簡単に出来る卵かけご飯のうどんver
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テレビでみて食べてみたくて真似してみました

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材料

  1. 玉子 1個
  2. うどん 1玉
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. きざみねぎ 大さじ1

作り方

  1. 1

    丼の中で玉子と麺つゆをよう混ぜておく

  2. 2

    うどんを茹でて、丼に入れる

  3. 3

    よくかき混ぜて、きざみねきをけて完成

コツ・ポイント

玉子に少し半熟っぽくなるように「冷凍うどん」は電子レンジでなく、お湯で茹でるところ

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