給食再現＊中華和え＊
みそな☆ @cook_40265555
保育園の給食で、園児がモリモリ食べてた中華和え。やや甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
保育園の給食で、園児がモリモリ食べてた中華和え。献立を見て自宅で再現したら息子たちも大絶賛！！納得のいく味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切り、キュウリは縦に半分に切ったあとナナメ切りに。ワカメは水で戻しておく。
- 2
キャベツは茹でる。冷めたら水を切っておく。ワカメも水を切る。
- 3
時間があれば、キュウリも塩もみしたあと、水を切る。時間がなければそのままでもOK。
- 4
全ての具材、調味料を和えたら出来上がり＊
コツ・ポイント
特にないくらい、簡単レシピです。調味料はこのままで、材料はお好みの具材でも美味しいです。
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