減塩❁ マカロニサラダ

減塩❁ マカロニサラダ-レシピのメイン写真

減塩❁ マカロニサラダ

小手毬❁ @cook_40292429

あっさり食べやすいマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家は常にヨーグルトメーカーでヨーグルトを作っているので、マカロニサラダやタルタルソースやたまごサンドに活用しています。

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材料

2人分

マカロニ 1/2カップ
ハム(減塩タイプ) 4枚
きゅうり 1/3本
●マヨネーズ大さじ2
●プレーンヨーグルト大さじ2
●砂糖小さじ1/2
●酢小さじ1/2
(パプリカパウダー) (お好みで)

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作り方

1

ハム、きゅうりを食べやすい大きさにカットする。
2

マカロニをパッケージの記載通りに、茹でる。
※この時、ハムも一緒に茹でる。
(減塩目的)
3

マカロニ、ハムの水気を切り、●の調味料と合わせて完成。
4

※30%減塩ハム4枚で、塩分0.6g
マヨネーズ大さじ2で、塩分0.6g

コツ・ポイント

マカロニとハムを茹でる際に、きゅうりも一緒に30秒ほど茹でると食感が良いです。(カリウム除去も兼ねて)

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小手毬❁ @cook_40292429

2022/02/14 10:00に公開

ネフローゼ症候群治療中の主婦です。できるだけ簡単に！おいしく！そして、がんばらない！ゆるやかな減塩生活をこころがけています。ありのままの簡単なご飯記録を少しずつ残していますので、減塩ご飯のネタ探しに使っていただけたら幸いです❁*·

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このレシピのキーワード

マカロニサラダキュウリハムマカロニヨーグルト

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