超簡単!鶏むね肉の柚子胡椒大葉ロール
材料はたった3つ！柚子胡椒と大葉でさっぱりとした味にしました！
このレシピの生い立ち
大葉がたくさんあったので
作り方
- 1
鶏むね肉は観音開きにして、包丁の背で均一になるように叩く
- 2
ラップをしき1を置き全面に大葉をのせ、巻き始める側に柚子胡椒チューブを絞り隙間がないようにきつく巻いていく
- 3
巻き終わったらラップの両端をキャンディーを包むようにひねり更にもう一枚ラップを巻き耐熱容器にのせ600Wで3分チンする
- 4
下面を上にし更に600Wで3分チンする
- 5
冷めたらラップをやさしく外し、お好きな大きさに切り分けたら完成！
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コツ・ポイント
お肉を巻きやすいように均一に叩くのがポイントです！
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