【即席おつまみ】塩たたききゅうり

まーち☆★
まーち☆★ @cook_40311554

超簡単!お酒にも合いますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた叩ききゅうりの切り方を真似してみました。

【即席おつまみ】塩たたききゅうり

超簡単!お酒にも合いますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた叩ききゅうりの切り方を真似してみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  3. ●塩 1〜2つまみ
  4. ごま 小さじ1
  5. ●胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ●は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    きゅうりをまな板に乗せて、手のひらに体重をかけ、きゅうりを潰す。

  3. 3

    4当分に切る。
    大きかったら更に縦半分に切る。

  4. 4

    ●とキュウリを絡めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。

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まーち☆★ @cook_40311554
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4人家族2児のママです。難しい料理は苦手です・・・。簡単に出来る、カラダに優しいご飯が好きです(^^)美味しく出来たと思うレシピを載せていきます。
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