鍋の元を使って簡単本格トムヤンクンスープ

ぽーみゅー @cook_40241776
トムヤンクン鍋の元を使って、簡単で本格的なスープです。
このレシピの生い立ち
お店で見つけたトムヤンクン鍋の元の瓶詰め。半信半疑で購入して、作ったら美味しいのでびっくりしました。日本人好みの味です。
作り方
- 1
海老は背腸を取っておきます。水菜は飾り用に緑の葉の部分を少し残しておきます。調味料はトムヤンクン鍋の元のみです。
- 2
鍋に水を入れて、トムヤンクン鍋の元を入れて溶かします。沸騰したら具材をいれ煮ます。
- 3
器に盛り付け、残しておいた水菜を飾り出来上がりです。
- 4
- 5
お鍋にしました♪作り方は同じ、白菜やお好みの具材で美味しいお鍋になります♡
コツ・ポイント
魚貝類は下処理をしておきましょう。海老が特にあいます。
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