玉ねぎ柚子ドレッシング
GUNTAP @cook_40063490
柚子が余って困ってる、という方是非やってみてくだい。
このレシピの生い立ち
豚の蒸し物に何か、と思って思いつきで作ったのが奇跡的に美味しかったので残します。
玉ねぎ柚子ドレッシング
柚子が余って困ってる、という方是非やってみてくだい。
このレシピの生い立ち
豚の蒸し物に何か、と思って思いつきで作ったのが奇跡的に美味しかったので残します。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして600w1分電子レンジ。
- 2
柚子は、潰し器があったのでぶっ潰し、搾りカスから種を取って包丁でみじん切りにします。
- 3
材料をぜーんぶ混ぜます。
茅乃舎の出汁ガラなければ、鰹節大さじ3ほどをミキサーにかけたものか、なんかの旨味調味料で代用。 - 4
薄切り豚の蒸し物にかけて。
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コツ・ポイント
やっぱり茅野屋の出汁ガラが決め手ですね。出汁ガラはこういうのにも使えるしまず茅野屋の出汁とても美味しいのでオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20634173
