きゅうりと人参のさっぱり浅漬け

みさてぃぃ
みさてぃぃ @cook_40323104

ご飯のお供にどうですか?
大葉が入っていてサッパリしているのでご飯が進みますよ〜♪
このレシピの生い立ち
浅漬けの素に聞いてあるレシピを自分流にアレンジしてみました!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/3本
  3. 大葉 3枚
  4. エバラ 浅漬けの素 昆布だし 200cc

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむかず斜め切りをする。
    人参は細長く切る。
    大葉はまとめて切る。

  2. 2

    ポリ袋等に材料を全て入れてエバラ 浅漬けの素 昆布だしを200cc入れる。

  3. 3

    30分ぐらい冷蔵庫に入れれば完成!

コツ・ポイント

あまり冷蔵庫に入れるとしょっぱくなってしまうのでそこを注意してください☺

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レシピ作者

みさてぃぃ
みさてぃぃ @cook_40323104
に公開
コロナ自粛で料理やおかず作りを少し初めてみました☺
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