ホタルイカと小松菜のごま油炒め

痛快料理
痛快料理 @cook_40299395

ごま油の風味を生かしたホタルイカと小松菜です。単純適当レシピ。
このレシピの生い立ち
ホタルイカ好きによるレシピ。

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材料

2人分
  1. ホタルイカ 12匹くらい(1/2パックほど)
  2. 小松菜 1~2束
  3. ★水 40cc
  4. ごま 小さじ1
  5. ☆オイスターソース 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、3~5cmくらにカットする。

    フライパンに★を入れ、加熱する。

  2. 2

    そこそこ火が通ったら、☆を入れて、1分ほど加熱したら、火を止め完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

痛快料理
痛快料理 @cook_40299395
に公開
料理って楽しいよね、食べるのっていいよね。おいしくできたときの家族の舌鼓、失敗したときの家族の舌打ち、、、。楽で、安くできる方法を常に模索しながら、ご飯、酒のつまみを作り出しています。各レシピの量はアバウトなところがあるので、すみませんが味は適宜調整いただければ幸いです。
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