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mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ
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mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

食べだしたら止まらない!病みつき味のきな粉パウンドケーキ。

このレシピの生い立ち
お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
黒豆や甘納豆を80gほど入れてもおいしいです♪

食べだしたら止まらない!病みつき味のきな粉パウンドケーキ。

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お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
黒豆や甘納豆を80gほど入れてもおいしいです♪

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mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

食べだしたら止まらない!病みつき味のきな粉パウンドケーキ。

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お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
黒豆や甘納豆を80gほど入れてもおいしいです♪

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お正月に残ったきな粉消費に考えました。きな粉もたっぷり使えるように量など試行錯誤しました。
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材料

パウンド型Mサイズ1台分
  • バター 50g
  • ホットケーキミックス 1/2袋(75g)
  • きな粉 40g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50㏄
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作り方

  1. 1

    バターは湯銭かレンジにかけて溶かす。

  2. 2

    ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約35分焼く。

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    ふんわりあっさりしたきな粉パウンドケーキはこちら。レシピID : 20560710

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    Mサイズのマフィン型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分~25分焼いても♪

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    バターいらずのふんわりきな粉マフィンのレシピはコチラ
    レシピID : 20633082

    • mきな粉たっぷり!しっとりパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

*大きめの型で作る場合は倍量で作ってください。
生地が8分目以上になる場合は、他の耐熱容器やアルミカップに入れて一緒に焼き上げるか、マグカップなどに入れてレンジで1分ほど加熱して蒸しパン風に仕上げても♪♪

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2022/01/21 22:28に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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