キムチ味玉

うちみさ
うちみさ @cook_40323845

ほんのりキムチの味が効いた味玉。
キムチの素でお手軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
キムチの素の消費したく
麺つゆに足したら美味しかったので。

キムチ味玉

ほんのりキムチの味が効いた味玉。
キムチの素でお手軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
キムチの素の消費したく
麺つゆに足したら美味しかったので。

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材料

  1. たまご 3個
  2. キムチの素(液体) 大1
  3. 万能ネギ 大1
  4. めんつゆ 大3
  5. 白ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    茹でたまごを作ります。
    ※7分半茹でました。

  2. 2

    調味液を作ります。

  3. 3

    殻を剥いた茹でたまごを
    つけます。ビニールでok

  4. 4

    1日、2日漬けて味を染み込ませてね。途中、返して全体に味がつくようにします

  5. 5

    完成✨

コツ・ポイント

何回か返して、味を染み込ませます。

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