簡単ピザ

cookルー
cookルー @cook_40308714

薄くしたらサクサクに焼き上がり、厚めにしたら、パン生地のようになります!
このレシピの生い立ち
子供のおやつにトースターで焼いてもok

簡単ピザ

薄くしたらサクサクに焼き上がり、厚めにしたら、パン生地のようになります!
このレシピの生い立ち
子供のおやつにトースターで焼いてもok

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材料

15センチ3枚
  1. 強力粉 280g
  2. ぬるま湯 180ml
  3. オリーブオイル 20g
  4. 砂糖 8g
  5. 4g
  6. ドライイースト 3g
  7. ピザソース
  8. ケチャップ 20g
  9. キムチの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ぬるま湯に砂糖、ドライイーストを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    強力粉に塩を入れ、よく混ぜる。1と、オリーブオイルをすべて入れる。

  3. 3

    よくこね、手につかないくらいになったら35度30分の発酵をする。

  4. 4

    発酵をしたら、冷蔵庫で保管
    して好きなときに焼いて良い。

  5. 5

    すぐ作るときは、3等分にし、強力粉を少しまぶし、のばす。伸ばしたら縮まるので、フォークでまんべんなく穴をあける。

  6. 6

    好きな具をのせます。
    今回はてりやきチキン、ピザソース、とろけるチーズを

  7. 7

    たらことマヨネーズのピザも作りました。

  8. 8

    オーブン180℃で13分

コツ・ポイント

好きな大きさにしてください。
生地はまとまればそんなにこねなくて大丈夫

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