鶏肉の南蛮漬け

renca178
renca178 @cook_40088841

余った鶏肉で、簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う鶏肉料理を作りたくて、南蛮漬けにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. 人参 1/4本
  5. ★カンタン 大さじ4
  6. ★醤油 大さじ1
  7. 片栗粉 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒する。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして、ピーマンと人参は千切りにする。

  3. 3

    ★を合わせて、2を入れる。

  4. 4

    1に片栗粉をまぶして、フライパンにサラダ油を熱して火が通るまで焼く。

  5. 5

    4の火が通ったら熱いうちに3に入れて、味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉は揚げてもOKです。
野菜は生でいれた方がシャキシャキして美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

renca178
renca178 @cook_40088841
に公開
随分放置してましたが、久々に再開しました。引き続きたま~に公開していきますので、よかったら見て参考にしてください。基本的にズボラなので、カンタンに出きるものが、ほとんどです。
もっと読む

似たレシピ